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Cidre de Glace "Givré" 375 ml-10.5% alc.vol




D’une couleur plus pâle que la plupart des cidres de glace, il exhibe des parfums floraux, de muscat, de pâte de coing et d’abricot. Fluide, frais, gourmand et parfaitement équilibré: le Givré est incomparable, doux au palais, agréablement velouté en bouche. Le Givré est d’une qualité supérieure car le soin apporté à sa fabrication est constant. Du verger au cristal rien n’est laissé au hasard.

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Cidre de Glace "Givré"

D'une couleur plus pâle que la plupart des cidres de glace, il exhibe des parfums floraux, de muscat, de pâte de coing et d'abricot. Fluide, frais, gourmand et parfaitement équilibré: le Givré est incomparable, doux au palais, agréablement velouté en bouche. Le Givré est d'une qualité supérieure car le soin apporté à sa fabrication est constant. Du verger au cristal rien n'est laissé au hasard. Osez le savourer avec un foie gras poêlé, laissez vous tenter avec un fromage de chèvre ou un fromage bleu. C'est aux extrêmes d'un repas que le Givré s'exprime le plus. En apéritif ou avec un dessert à la framboise ou à la pomme, légèrement chocolaté, le Givré va vous faire frissonner. Il faut presser plus de cinquante pommes pour faire une bouteille de ce nectar! Les pommes et les moûts sont laissés à geler au froid naturel de notre hiver canadien (-40°). En janvier, les extraits de jus hautement concentrés en saveurs et en arômes obtenus par cryo-extraction sont mis en fermentation. Ce produit, entièrement naturel, a un taux de sucre résiduel de 135g/l venant des fruits, ce qui lui donne toute cette douceur.

Ingrédients : Pomme de variété McIntosh et Cortland

Dégustation de ce cidre de glace:

Température de service:

Très froid, environ 8-10°C

L'élégance:

givrer les verres avant de servir.

Distinctions:

Médaille d'or :

  • Sélections Mondiales des Vins du Canada 2013
  • Prix du public - Québec 2011 et 2013
  • Festival de la gastronomie du Québec
  • Coupe des Nations de Québec – 2007, 2008, 2011, 2012
  • All Canadian Wine Awards 2008

Médaille d'argent :

  • Fingerlakes International awards- 2008

Contenance 375 ml -10.5% alc./vol.
Prix 26.00 euros
Origine Stanstead - Québec - Canada
Producteur Domaine Félibre

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Les avis sur le produit Cidre de Glace "Givré"

Jerome - 11.04.2017 NoteNoteNoteNoteNote

Très bon

Valentin - 24.04.2015 NoteNoteNoteNoteNote

Envoyé très très rapidement. Emballage très soigné, produit conforme à la commande.
C'est un cadeau donc je n'ai pas encore pu le goûter.
Parfait

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