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Rouleaux de printemps aux Canneberges séchées




Une recette de rouleaux de printemps à la Québécoise à découvrir et à faire découvrir.

Rouleaux de printemps aux Canneberges séchées

Ingrédients

Galettes de riz (voir préparation sur l'emballage)
Vermicelle de riz
Carottes émincées
Laitue
Coriandre fraîche
Zeste de citron
Morceaux de poulet ou dinde cuits
Crevettes cuites
Canneberges séchées à l'érable
Sauce aux arachides

Préparation :

Préparer les galettes de riz comme indiquées sur l'emballage.
Mettre les ingrédients à votre goût à l'intérieur et rouler.
Servir froid avec une sauce aux arachides.



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