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  • -10%Gelée de piments à la marguerite

    Gelée de piments à la marguerite  

    150 ml



    Cette gelée artisanale est un exemple parfait d’une symbiose entre un aliment, le poivron, et une fleur, la marguerite, très abondante sur le parterre forestier Québécois. Le goût de la marguerite est tout à fait exquis et très surprenant. Ce produit est idéal pour tartiner les canapés et accompagner les fromages crémeux à pâte molle comme le brie. Parfait pour cuire du porc. Un heureux mélange de marguerites, de piments forts et de poivrons doux. Une gelée haut de gamme unique en son genre, à utiliser « à toutes les sauces ».

    8,87 € 9,85 €

     

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Vinaigrette fraises, menthe et épinette blanche 200 ml





Découvrez toutes les saveurs de la forêt boréale avec cette vinaigrette 100% artisanale. La présence d’arômes de menthe et de fraises du Québec fait de cette vinaigrette la plus rafraîchissante des produits Épicéa. La menthe et l'épinette ont cet avantage de rehausser plusieurs aliments puisque son goût peut s'apparenter à celui du citron ou de la pomme. Exceptionnelle avec des pétoncles sautés, des pâtes ou viande blanche, le tout dans une bouteille cacheter à la cire.

10,80 €

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Vinaigrette fraises, menthe et épinette blanche

La présence d’arômes de menthe et de fraises du Québec fait de cette vinaigrette la plus rafraîchissante des produits Épicéa. La menthe et l'épinette ont cet avantage de rehausser plusieurs aliments puisque son goût peut s'apparenter à celui du citron ou de la pomme. Exceptionnelle avec des pétoncles sautés, des pâtes ou de la viande blanche.

Ingrédients : Vinaigre blanc, sucre blanc, huile de tournesol, fraises du Québec, menthe fraîche, branche d'épinette blanche, gros sel.

A savoir : Produit 100% artisanal qui répond aux normes strictes du MAPAC ( Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation du Québec)

Contenance 200 ml
Prix 10.80 euros
Origine Dolbeau-Mistassini, Québec, Canada
Producteur Epicéa
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    Sirop d'érable Ambré  

    200 ml



    Il offre cette saveur unique d'érable. Il est limpide et de couleur uniforme, sans fermentation. Le sirop d'érable ambré est récolté à la fin du printemps. Son goût est prononcé et on peut y déceler des arômes de caramel brûlé ou fumé. Il est très apprécié par ceux qui recherchent un sirop qui a du caractère. On l'utilise dans les plats cuisinés et les pâtisseries.

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    Découvrez toutes les saveurs de la forêt boréale avec cette vinaigrette 100% artisanale. Avec ses deux fruits à l’intérieur, cette vinaigrette est la plus fruitée des produits Épicéa. Le mélange harmonieux de la Framboise sauvage et de la canneberge avec le rameau de sapin baumier en fait un produit très rafraîchissant qui peut rehausser plusieurs plats. Idéale avec le tartare de saumon, salade verte ou en accompagnement d'une viande blanche, le tout dans une bouteille cacheter à la cire.

    10,80 €

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    Vinaigrette érable et pin Sylvestre  

    200 ml


    Découvrez toutes les saveurs de la forêt boréale avec cette vinaigrette 100% artisanale. Le goût délicat du pin sylvestre se marie à la perfection avec le sirop d’érable. En cuisine, cette vinaigrette fait ressortir le goût sucré-salé des plats. La présence du sirop d’érable ouvre la porte à beaucoup d’usage, notamment pour mariner des viandes blanches comme le porc, rehausser les salades et cuire les poissons gras, un pur délice avec la morue, le tout dans une bouteille cacheter à la cire.

    10,80 €

     

     

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