Bleuet sauvage

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Le Bleuet ou la perle du lac Saint-Jean

Au Québec, pendant la période du mois d'août, on ramasse ce petit fruit bleu. Le bleuet pousse sur un arbrisseau de la famille des vaccinium. Les fleurs sont en forme de clochette et donnent des petits fruits bleutés parfois noirâtres. On les trouve en montagne, dans les tourbières ou les bois. La récolte se fait presque toujours à la main. On estime que le Bleuet existe depuis plus de treize milles ans au Canada. Les peuples autochtones mangeaient des Bleuets frais. Ils les faisaient également séchés au soleil pour être utilisés dans les recettes de galettes et gâteaux. Ils écrasaient les fruits secs et s'en servaient comme assaisonnement sur la viande et dans les soupes. Succulents sur vos yaourts, crêpes, gâteaux, muffins ou en sauce avec certaines viandes comme le médaillon de porc. Puissant antioxydant, il vous apporte que 44 calories pour 100 grammes et un apport conséquent en vitamine C.

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  • Bonbons aux bleuets et à l'érable

    Bonbons aux bleuets et à l'érable Turkey Hill

    90 grammes


    De pur bonbons Canadiens à la saveur unique du Bleuet Québécois associé aux plaisirs du sirop d'érable. Fabriqués dans la plus pure tradition, ces bonbons durs sont d'une douceur incroyable dans un emballage individuel.

    3,75 €

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  • Tisane aux Bleuets

    Tisane aux Bleuets érablière Moulin

    Boîte de 20 sachets



    Vous raffolerez de cette tisane au goût légèrement sucré des baies du bleuet Québécois et à la saveur acidulé de l'orange et de la citronnelle.

    4,95 €

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  • NEWConfiture de Bleuets sauvages et érable biologique

    Confiture de Bleuets sauvages et érable biologique

    212 ml


    Le bleuet et l’érable : une combinaison gagnante dont toute la saveur s’exprime grâce à la confiture mise au point par les Délices du Lac. Délicieuse sur du pain grillé, dans les yaourts et sur les glaces, cette confiture authentiquement québécoise est faite d’ingrédients naturels et ne contient aucun agent de conservation.

    7,90 €

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  • Bleuets au chocolat noir pétillant

    Bleuets au chocolat noir pétillant Isens

    100 gr



    Découvrez le raffiné Québécois....Les bleuets du Lac-Saint-Jean recouverts de pur chocolat noir (65%) parfumé à la mandarine et qui pétille de joie sous la langue

    6,00 €

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  • Sirop Biologique de Bleuets Sauvages

    Sirop Biologique de Bleuets Sauvages

    125 ml


    Un sirop pur biologique dont la recette se transmet de génération en génération avec les fameuses Bleuets sauvages du Lac Saint-Jean au Québec. La maison du Bleuet transforme ses produits en sélectionnant des Bleuets de très grande qualité 100% Canada.

    7,90 €

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  • Thé vert aux Bleuets sauvages du Lac St Jean

    Thé vert aux Bleuets sauvages du Lac St Jean Opti bleu

    35 gr



    Un mélange heureux de purs bleuets succulents du Québec et de thé vert Japonais. Partez à la découverte de l'élégance....Ce thé est préconisé en toute saison, le matin on se délecte de son bouquet rafraîchissant, l'après midi il ensoleille la tasse, c'est un vrai thé de détente 100% Canada.

    5,95 €

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  • Thé Inukshuk (Bleuets-Vin de glace)

    Thé Inukshuk (Bleuets-Vin de glace) Metropolitan

    10 sachets-sac tissu bleu



    Présenté dans un joli sac tissu bleu, ce thé noir supérieur au vrai vin de glace et bleuets est un pur régal. Dans le langage Inuit du nord du Québec et du Canada, Inukshuk signifie "celui qui ressemble à une personne". Les Inuit construisent les inukshuiit pour les aider dans la chasse au caribou et indiquer les lieux de qualité et de bonté. L'inukshuk des thés et tisanes Inuit représente la bonté ainsi que la longévité qu'elle peut accorder à ceux qui les boivent.

    4,65 €

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  • Thé noir aux bleuets

    Thé noir aux bleuets Metropolitan

    boite bois de 25 sachets


    Prenez un moment de détente en dégustant ce thé noir supérieur de Ceylan d'une très grande qualité associé au bleuet sauvage, le célèbre cousin Québécois de notre myrtille. Ce thé aux bleuets vous est présenté dans une superbe boite en bois.

    7,65 €

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  • NEWConfiture de bleuet sauvage bio Crofters

    Confiture de bleuet sauvage bio Crofters Crofters

    235 ml



    Découvrez la délicieuse confiture au bleuet sauvage biologique de chez Crofters. Rien n’égale le goût sucré et original du bleuet sauvage une petite baie originaire d’Amérique du Nord. Sublimez vos petits déjeuner avec une gelée de bleuet gourmande et biologique !

    5,20 €

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  • Thé noir aux bleuets

    Thé noir aux bleuets Metropolitan

    Boite métal 24 sachets



    Riches de leurs vertus sauvages et naturelles, les Bleuets poussent en buissons dans les sous-bois du bouclier Canadien. Les premiers pionniers découvrent avec gourmandise ces baies d'un bleu profond, bien pourvues en vitamine C et en anti-oxydants. Avec cette jolie boite en métal de 24 sachets, découvrez vous aussi ce thé noir supérieur de Ceylan aux bleuets du Québec....Le palais des délices vous attend !

    9,30 €

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  • NEWPréparation pour Pancakes aux bleuets et sucre d'érable pur

    Préparation pour Pancakes aux bleuets et sucre d'érable pur Isens

    Shaker de 150 gr


    De succulentes Pancakes Québécoises aux bleuets faites à partir de sucre d’érable pur, prêtes en un rien de temps! Il vous suffit d’ajouter du lait à la préparation pour crêpes, de mélanger vigoureusement pendant 30 secondes, de faire cuire… et de déguster!

    3,75 €

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  • Thé aux bleuets

    Thé aux bleuets Metropolitan

    10 sachets - sac tissu bleu



    Prenez un moment de détente en dégustant ce thé noir supérieur de Ceylan d'une très grande qualité associé au bleuet sauvage, le célèbre cousin Québécois de notre myrtille. Ce thé aux bleuets vous est présenté dans un joli sac tissu bleu.

    4,65 €

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