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Côtelettes de veau, sauce Yogourt et moutarde à l'érable

Côtelettes de veau, sauce Yogourt et moutarde à l'érable

Pour 4 personnes

Ingrédients :

125 ml (½ tasse) de yogourt grec

30ml (2 c. à soupe) de moutarde à l'érable

30ml (2 c. à soupe) de sarriette

4 côtelettes de veau

15ml (1 c. à soupe) d'épices à bifteck

Préparation :

Dans un bol, mélanger le yogourt avec la moutarde à l'érable et la sarriette. Saler et poivrer.

Dans un poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire les côtelettes 2 minutes de chaque côté. Assaisonner avec es épices à bifteck.

Servir les côtelettes avec la sauce au yogourt.



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